Le Banquet des Troubadours
Pour un voyage au cœur du Moyen Âge, le temps d’un festin rythmé par des amuseurs de foule dans cette taverne médiévale !
Le banquet des Troubadours vous accueille dans une salle voûtée du XIIe siècle classée à l’inventaire des Monuments Historiques pour vous restituer l’ambiance conviviale des banquets médiévaux d’antan.
Entre chaque mets appelé les “entremets”, les meilleurs troubadours du comté, vous émerveilleront par un spectacle vivant : un conteur médiéval, des jongleurs, acrobaties, diabolistes, scènes burlesques… viendront vous émerveiller.
Pour découvrir l’art culinaire du Moyen Âge grâce à des banquets réalisés dans la pure tradition médiévale, autour de grandes tablées.
Vos papilles se laisseront envoûter dans une Histoire devenue gourmande.
La ripaille en 5 mets :
Porée ou “Potaige” de légumes de saison
Pastez de viande ( feuilleté de cochon )
Rôts de viande aux épices accompagnés de ses légumes oubliés ( cochon et poulet )
Tranchoir de Brie
Poire à la rose et pain d’épices, visitandine ( financier aux amandes ), oublié à la cannelle
Hypocras, vin rouge et jus de pomme à foison
Possibilité de repas sans porc, végétarien… à préciser lors de la réservation.
Toute la liste des allergènes sur le site officiel.
Infos pratiques :
Le Banquet des Troubadours
14 rue Saint-Thibault ( face aux souterrains )
77160 Provins
N° Tel : 06 70 50 08 58
Site internet : www.provins-banquet-medieval.com
Adresse mail : banquetdestroubadours@gmail.com
Sur réservation préalable sur le site internet https://www.provins-banquet-medieval.com/tarif-et-reservation/
Du 19 mars au 31 décembre
Le samedi et le dimanche selon le calendrier :
Le midi de 12 h à 15 h
Le soir de 20 h à 23 h
Accueil du public de 12 h à 12 h 25 et de 20 h à 20 h 25.
Durée du repas-spectacle : 3 heures.
Le 31 décembre : Grand banquet du Réveillon : avec menu et tarifs spéciaux.
Tarifs :
Adulte : 40 €
Enfant de 4 à 12 ans : 20 €
Enfant de moins de 4 ans assis au banquet : 10 €
Gratuit pour les enfants en chaise haute.
Pour parfaire cette immersion, le Banquet des Troubadours vous propose la location de costumes, pour adulte et enfant, au tarif de 5 € TTC pour le banquet, à restituer en fin de repas en son état ( option à préciser lors de la réservation ) .
Possibilité de privatiser la salle voûtée, avec ou sans banquet, pour vos soirées et événements festifs.
Mesures Covid :
Pour la sécurité de tous , des conditions d’accueil sont spécialement mises en place :
Présentation d’un Pass vaccinal et Pass sanitaire.
Mise à disposition de gel hydroalcoolique à l’entrée et dans les toilettes.
Port du masque obligatoire à votre arrivée et lors de chaque déplacement dans la salle ( et obligatoire dans toute la cité médiévale ) .
Placement dans la salle et circulation dans le respect de la distanciation sociale.
